芥菜丝最好吃的做法家常菜？
芥菜丝最好吃的做法家常菜？
材料
芥菜适量，枸杞一把，虾米干少许
做法
1、将芥菜洗净切成丝，稍为飞水后过冷河沥干备用；枸杞和虾米干用清水泡洗一下；
2、热油锅爆香蒜茸，再下虾米干爆香，再下枸杞，最后下芥菜丝大火炒起，加入少许盐，鸡精调好味即可。
山东呛鼻子芥菜不用油怎么做？
步骤/方式1
芥菜洗净晾干
步骤/方式2
切丝
步骤/方式3
分次将芥菜丝倒入开水锅中，搅拌，数30秒，捞到一个大盆里。盖上盖子，焖上。此时注意，捞出来时带点水，不要控的太干。
步骤/方式4
全部芥菜丝开水锅中烫完后，加入花椒，盐，糖，醋，蒜，小米辣。
步骤/方式5
趁热拌匀。此时辣味已冲鼻
步骤/方式6
装坛儿，压实，盆里积下的水（白醋）也到进去。迅速封好口。如果压实后水没有没过菜丝，可加一点锅里的焯菜的开水。有同学芥菜丝发黑就是水少了。焖24小时后呛鼻子呛鼻子的美味芥菜丝就可以吃啦
芥菜丝最好吃的做法家常菜？
材料
芥菜适量，枸杞一把，虾米干少许
做法
1、将芥菜洗净切成丝，稍为飞水后过冷河沥干备用；枸杞和虾米干用清水泡洗一下；
2、热油锅爆香蒜茸，再下虾米干爆香，再下枸杞，最后下芥菜丝大火炒起，加入少许盐，鸡精调好味即可。
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