鸡柳是鸡的哪一部分？

鸡柳是鸡的哪一部分？

"鸡柳"通常是指鸡肉中被切割成细长的条状物，这种条状物可能是由鸡肉被切成长条状后蒸、烤、煎等方式制成。因此，"鸡柳"并不是鸡的某一部分，而是食品加工过程中的一种产品的名称。

鸡柳是鸡的什么部位？

你好！

鸡柳在鸡身上的部位有二处，一是鸡脯上的肉条，另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。

鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是。

另外，还有个叫法是“无骨鸡柳”，这个鸡柳只限于鸡脯肉，但是不是局限于那两条呈条状的肉，可以是整块鸡脯，但是“无骨鸡柳是经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。

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